专访万豪国际广西、云南、贵州及深圳酒店群副总裁、深圳中洲万豪酒店总经理周刚先生
万豪国际广西、云南、贵州及深圳酒店群副总裁暨深圳中洲万豪酒店总经理周刚先生，有着超过28年的丰富酒店管理经验和卓越领导才能。他精益求精，总是激情饱满地激励员工，让大家保持积极向上的工作态度。工，让大家保持积极向上的工作态度。
问答周刚先生 （M=《都会METROPOLITAN》、Z=周刚先生）
M：在您多年的高级酒店行业职业生涯中，深圳中洲万豪酒店对您有什么独特的意义？
Z：我的酒店生涯开始于28年前，先后在沈阳、厦门、江阴、合肥及深圳工作。在我工作过的11家酒店里面，深圳中洲万豪酒店可以说是一个特别的存在。深圳中洲万豪酒店酒店于2015年开业，尽管已有9年的时光，但酒店的设计用现在的眼光看仍有众多经久不衰的出彩之处。
酒店室内设计由享誉行业内外的香港郑中设计事务所CCD倾情打造。酒店设计引入了“美术馆”理念，将深圳本土渔村文化与时尚艺术相融合。店内随处可见富有岭南特色文化元素的艺术品和设计装置：有取自岭南荔枝古语“离枝”的“离”；造型半月状，寓意扬帆起航的“帆”；充分利用了中国古代传统卯榫结构工艺的“筑”…...酒店装饰中所使用的地毯、麻质布艺面料、屏风、壁炉等牆面纹饰上都有体现“经纬编织”、“网”、“山”和“荔枝花”等意象，置身其中可细味光影美学的魅力。
如此精心的设计，历经9年时光，依旧经典优雅，这当然跟酒店业主的投入与审美眼光息息相关。深圳中洲万豪酒店业主公司是深圳市中洲投资控股股份有限公司，邀请了迪拜塔的设计师艾德里安.史密斯（Adrian Smith），为中洲控股大厦做设计，酒店70余米的中空大堂，可以感受光线日夜变换，大气磅礴，让每一位宾客都能俯瞰深圳湾的旖旎景致和CBD的繁华璀璨。
我对深圳中洲万豪酒店的发展很有信心，我们会不断提高酒店竞争力，使深圳中洲万豪酒店成为万豪品牌的最好酒店。
M：越来越多的国际知名酒店进驻深圳，在品牌特征同质化的今天，您觉得是什么原因使目标消费群依然选择贵酒店？
Z：诚如您所说，越来越多的国际知名酒店进驻深圳，但深圳中洲万豪酒店依然拥有出众的竞争力，使得许多新老客户选择入住，确实有不可替代之处。首先其卓越的地理位置，酒店位于深圳市南山区繁华商务中心，毗邻海岸城商圈，离深圳湾口岸仅5公里，与香港隔海相望，无论乘坐何种交通方式都方便抵达。
其次，强大的万豪旅享家会员体系也是我们深受宾客喜爱的强有力支撑，它囊括超30个卓越非凡的酒店品牌，在全球备受欢迎的旅游目的地为会员提供优质服务，满足多元化旅行需求。会员入住即可累积积分，并可用积分兑换免费住宿、万豪旅享家Moments体验及万豪旅享家精品店商品。
最后，贴心细致的服务是客人源源不断选择我们酒店的原因之一。人情和体贴始终是酒店服务业的服务基准，万豪酒店始终坚持“以人为本”，我们的全体同事都在全心全意为客人提供发自内心的真诚服务，使每位踏入深圳中洲万豪的客人都能感受到备受欢迎。正如我们的万豪品牌理念所言：Wonderful Hospitality. Always. 全心相待，精彩每一程。
M：对于贵酒店的未来一年发展，您有何期许？酒店又有何计划项目？
Z：刚才我也提到，深圳中洲万豪酒店已陪伴大家9年了，为了给宾客提供更舒适的体验和“在地文化”的深度酒店探索，酒店未来一年会着重于维护、保养及翻新等方面。同时我们也将积极践行万豪集团“善行360度”的环保承诺和可持续发展计划，如使用有机菜和非笼养鸡蛋等可持续发展食材；将客房洗浴用品更换为大瓶装；参与肥皂回收利用的“再皂福”计划，减少浪费和消耗。后续酒店也将致力于 为 可持续发展创造更多积极的社会影响，努力实现社会影响力平台的环保目标。
在我看来，一家成功的酒店，必须在秩序中保持变革，在变革中保持秩序。万豪国际集团于2023年宣布推出全新人才品牌“Be”，强化了集团持续专注于在全球范围内吸引和保留优秀人才的方针，以开始、归属感、成为（begin, belong, become）为三大核心支柱。因此，我们酒店人力资源部也积极开展相关活动，如人才技能培训、管理技能培训等，为酒店和集团发掘更多兼具求知欲、魄力与凝聚力的管理人才，从而提升服务质量，为宾客带来非凡的体验，让客人源源不断地回到深圳中洲万豪这个“家外之家”。
M：您当初进入酒店行业的原因是什么？
Z：当初决定进入酒店行业纯属机缘巧合，无心插柳柳成荫。一开始，朋友叫我陪他去酒店面试，结果酒店人力资源部也顺势给我递来了橄榄枝。我抱着“试一试”的心态，进入了酒店业，结下了与酒店的不解之缘。
入职后，我被酒店友好的工作氛围深深吸引，于是决定深耕于此。在酒店工作的28年间，我的热情从未递减，很感谢万豪集团对我的培养，感谢每一个客人让我有机会为他们创造美好难忘的体验。
酒店业拥有接纳多元文化的包容性，也有链接当地文化的人文情怀，令我深深着迷。真诚地、细心地服务每一位宾客，关切地对待每一位同事，让万豪成为宾客和同事的心归之所，让更多人感受酒店魅力，也是我愿意为之付出的使命。酒店行业曾为我创造成长机会，我也希望将自己的工作经验分享给身边同事，大家继续发挥潜能，齐心协力，使深圳中洲万豪酒店在激烈的市场竞争中继续焕发其独特魅力。
TIPS
深圳中洲万豪酒店
地址：广东省深圳市南山区海德一道88号中洲控股中心A座
电话：+86（20）8666 6666
网址：www.marriott.com/szxwt
