中山中心华邑酒店彩丰楼行政主厨刘存双师傅
荣膺 2026 第七届世界名厨锦标赛「世界名厨」大奖
中山中心华邑酒店彩丰楼主厨刘存双师傅，于 10 月 20 日在马来西亚森美兰州芙蓉举行的「第七届世界名厨锦标赛暨世界粤菜厨皇协会马来西亚分会十三周年庆晚宴」上，荣获【世界名厨】奖项。
本届赛事由世界粤菜厨皇协会马来西亚分会主办，是该赛事首次移师芙蓉举办，共设 13 个竞赛项目，涵盖中餐主菜、广式烧腊、国际烘焙、果雕、面塑等，吸引来自中国、马来西亚、中国香港、中国台湾、加拿大、澳大利亚等国家和地区的约百名厨师同场竞技，海外选手占比超过半数。
关于彩丰楼
彩丰楼中餐厅作为洲际酒店集团旗下高端中餐品牌，以新中式美学氛围，依据中国二十四节气推出“不时不食”饮食文化理念，匠心呈现新派粤菜、粤式早茶、地道本帮菜以及彩丰十味、五感茶集，融汇古今食馔精髓。
中山中心华邑酒店彩丰楼中餐厅，以醉龙酣腾、彩凤献吉为主题，打造出醉龙与彩凤于火焰铁花之中翩然共舞的鲜活图景。铁花的绚丽光影与火焰的灵动韵律交织相融，既象征着团圆美满与炽热热情，更传递出浓厚的人情味与温润的文化温度。
餐厅设有10间以《山海经》神鸟命名的主题包间，装饰中以凤凰、孔雀羽翼为灵感，典雅中蕴藏生机，为商务宴请或亲友聚会平添祥瑞意蕴。
关于中山中心华邑酒店
中山中心华邑酒店坐落于中山市石岐街道金鹰未来中心 238 米塔楼内，毗邻中山石岐万象汇，是洲际酒店集团在粤港澳大湾区的重要布局。酒店拥有 223 间客房与套房，配套逾 3,000 平方米的宴会会议空间、逾 3,500 平方米的屋顶花园、室内恒温泳池与室外无边泳池。餐饮矩阵涵盖彩丰楼（粤菜与本地风味）、鲜艳全日餐厅、麵家与举茗邑，构建从早茶、正餐到夜宵的全时段中式餐饮体验。酒店设计以中山在地文化为根基，将国家级非遗醉龙舞、彩扎、剪纸、小榄刺绣，以及骑楼青砖、碉楼等元素融入当代空间，呈现中华美学生活化的品牌精神。
